|
五味子的价值
五味子（Fruchus Schisandrae hinensis
（英）Chinese Magnolcavine Fruit）
【又名】：面藤、山花椒。
【异名】：菋、荎蕏(《尔雄》)，玄及(《吴普本草》)，会及(《别录》)，五梅子。
木兰科，落叶木质藤本植物，长达8米。
五味子
 
【植物形态】：
多年生落叶藤本。小枝灰褐色，稍具棱角。茎皮灰褐色，皮孔明显，单叶互生，柄细长，叶片薄而带膜质；卵形、阔倒卵形或广椭圆形，长5－11cm,宽3-7cm,先端急尖或渐尖，基部楔形、阔楔形至圆形，边缘有小细齿，叶柄淡粉红色，花单性，雌雄异株，生于叶腋，花梗细长柔软，花被片6－9，花瓣为白色、乳白色或粉红色，芳香，雄花雄蕊5，雄花具长梗，花被6～9，椭圆形，雄蕊5，基部合生；雌花花被6～9，雌蕊多数，螺旋状排列在花托上，子房倒梨形，无花柱，受粉后花托逐渐延长成穗状。雌蕊群椭圆形，心皮 17－40，覆瓦状排列于花托上。 茎和叶具有清香的气味。果熟时呈穗汰聚合果，浆果球形，肉质，直径5～7毫米，成熟时呈深红色，内含种子1～2枚，果实酸甜。花期5－6月，果期7－9月。生于半阴湿的山沟、阳坡杂木林中，缠绕在其他植物上。灌木丛生。
【分布】：
我国约有18种，分布东北、华北、湖北、湖南、江西、四川等地。辽宁省所产的野生五味子分布广、产量大、质量好，素有“辽五味”之称。
五味子以紫红色、粒大、肉厚、有油性及光泽者为佳。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地，商品习称北五味子。
五味子商品中尚有一种南五味子，又称西五味子，主要为植物华中五味子(参见血藤条)的果实。其果粒较小，红色，皮发抱，肉较薄，品质较差。产四川、湖北、陕西，山西、云南等地。
【适应性】：
五味子适应性强，喜肥、喜湿、喜光，野生五味子多缠绕其他树木之上。
【采制】：
秋季采摘成熟果实，晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质。
【性状】：
果实呈不规则球形，粘韧，直径5－8mm。表面紫红色或暗红色，油润，有网状皱纹。种子1－2粒，肾形，长4－5mm，宽3－4mm，表面棕黄色，有光泽，果肉味酸，种子味微咸而辛。
【化学成份】：
含五味子素、去氧五味子素、新五味子素、五味子酯A、B、C、D、E、F、G、H、J、
K1、K2、K3、L1、L2M1、M2、N2、O、R等。
|
您当前所在位置：